Установка Шаурма-2-Эл-05-Н (с ручным приводом)

Описание

Гриль электрический Атеси Шаурма-2-Эл-05-Н (с ручным приводом)– российское термооборудование для обжарки мяса перед приготовлением популярного восточного блюда – шаурмы. Мясо нарезается пластами и насаживается на вращающийся специальный нож, расположенный возле инфракрасных нагревателей, мясной цилиндр вращается оператором до полной готовности мяса.

Особенности модели:

• модель оснащена двумя электронагревателями, ручная система вращения ножа, электропривод – опционно;
• изогнутая форма нагревателей для обхвата большей площади мяса;
• возможность установки ножа с продукцией ближе или дальше от нагревателей;
• отдельные выключатели для каждого нагревателя;
• специальные теплоотражающие экраны за ТЭНами для усиления нагрева;
• примерная загрузка – до 20 кг, время приготовления около 45 минут.

Стандартная комплектация:

• корпус конструкции изготовлен из коррозионностойкой стали;
• съемный нож-трубка с пластиной для закрепления цилиндра из мяса и воротком для вращения с фиксатором;
• широкий поддон для сбора нарезанных кусочков и стекающего жира;
• ножки с антифрикционными обрезиненными накладками.

Документы Руководство по эксплуатации Атеси Аппарат для шаурмы Шаурма (с ручным приводом) Сертификат ЕАС Атеси Шаурма, Командор