Процесс загрузки
Логотип Пароком
Звонки по России бесплатно

Пароконвектомат TL20DY0L


Код товара: 94260
RADAX

Характеристики

Подключение
380 В
Количество уровней
20
Способ образования пара
инжектор
Расстояние между уровнями
67 мм
Тип гастроемкости
GN 1/1
Панель управления
электронная
Термощуп
Есть
Температурный режим
от 30 до 270 °С
Мощность
28.6 кВт
Ширина
1051 мм
Глубина
1002 мм
Высота
1900 мм
Вес (без упаковки)
250 кг
Вес (с упаковкой)
273 кг
Страна производства
Россия
Количество электродвигателей
4
Внутренние размеры камеры
700х481х1496 мм
Габариты без ручки
1051х938х1900 мм
Габариты в упаковке
1150х1100х2050 мм
Артикул
TL20DY0L

TL20DY0L


Пароконвектомат Radax TOLSTOY TL20DY0L предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой, цифровым управлением и дверцей с левым открыванием.

Режимы приготовления:

  • Конвекционное приготовление, от 30 до 270 ºС
  • X ECOSYSTEM, от 30 до 230 ºС - технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень
  • Пар, от 35 до 130 ºС
  • X DRY, от 30 до 270 ºС - инновационная система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любого блюда
  • Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE

Особенности:

  • 99 программ с 4 шагами приготовления на каждую программу
  • Распределение воздуха в рабочей камере X EQUAL реверсивные вентиляторы
  • Цифровая регулировка инжекции воды
  • Возможность готовки в ночное время 
  • Автоматическое охлаждение
  • Многоточечный термощуп X CORE
  • Режим продолжения работы до выключения
  • Единица измерения температуры °C
  • Система лёгкой очистки внутреннего стекла
  • X SAFE - эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла
  • Степень защиты от внешних воздействий: IPX3

Дополнительные характеристики:

  • Количество электродвигателей: 4
  • Внутренние размеры камеры: 700х481х1496 мм
  • Габариты без ручки: 1051х938х1900 мм
  • Габариты в упаковке: 1150х1100х2050 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • X DOUBLE - оптимизация времени, затрат и энергии при установке разного оборудования из продукции Radaх
  • Наружный разъём для второго термощупа

Видео


Распродажа