Процесс загрузки
Логотип Пароком
Звонки по России бесплатно

ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ UNOX XEBPC-12EU-B


Код товара: 196885
UNOX

Характеристики

Тип
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Производитель
UNOX
Страна
ИТАЛИЯ
Габариты (нетто)
860x978x798mm
Габариты (брутто)
970x1060x850mm
Напряжение
220 Вольт
Мощность
2.3 кВатт
Вес (нетто)
40кг
Вес (брутто)
54кг
Артикул
C5427

ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ UNOX XEBPC-12EU-B


Расстоечный шкафUNOX XEBPC-12EU-Bпредназначен для подготовки теста для выпечки различных хлебобулочных и кондитерских продуктов. В процессе расстойки тесто увеличивается в объёме, приобретает пористую внутреннюю структуру и ровную поверхность, что позволяет в итоге получить продукт высочайшего качества с отменными вкусовыми характеристиками.

Представленная модель не имеет собственной панели управления(управляется от пекарского шкафа) и оснащена подключением к водопроводу. На один уровень помещается два противня.Рекомендуется к применению в кафе, пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней.

Технические характеристики:

  • Уровней: 6 (2 противня на уровень)
  • Размер противней:
  • Расстояние между уровнями, мм: 75
  • Максимальная температура +50°С
  • Габариты: 860x978x798 мм
  • Напряжение:220 В
  • Мощность: 2.3 кВт
  • Вес нетто: 40 кг

Особенности:

  • Возможность стационарного подключения к воде
  • Управляется от печи, не имеет самостоятельной панели управления

Идеально подходит для совместного использования с


Распродажа