Машина УКМ-07-01

Универсальная кухонная машина используется для замеса жидкого теста, взбивания картофельного, овощного или фруктового пюре и кондитерских смесей, перемешивания различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Приводной механизм оснащен двухскоростным электродвигателем. Машина упаковывается в деревянный ящик.

Состоит из:

• ​
• ​
• Дежа

Для поддержания машины в течение всего периода эксплуатации в исправном состоянии рекомендуется проводить:

• Регламентированное техническое обслуживание (ТО)
• Техническое обслуживание при использовании машины
• Текущий ремонт (ТР)
• Капитальный ремонт (К)

Характеристики:

• Производительность:
  • При замесе жидкого теста: 50 кг/ч
  • При перемешивании фарша: 150 кг/ч
• Частота вращения:
  • Приводной вал: 200 / 380 об/мин.
  • Взбиватели вокруг собственной оси: 205 / 396 об/мин.
• Габариты в упаковке: 958х586х887 мм
• Объём упаковки: 0,5 м³

ВНИМАНИЕ! Машина обязательно должна быть заземлена.