Описание
Вилочный тестомес замешивает не только дрожжевое и сдобное тесто, но и крутое (например, для пиццы, лаваша или пельменей), а также может перемешивать сухие пищевые смеси или мясные фарши.
Тестомесы от турецкого производителя Dirmak способны обрабатывать большое количество теста за короткое время. Вилочные тестомесы серии PET имеют все необходимое для комфортной работы, включая функцию экстренной остановки, защитную решетку для дежи и т.д. Dirmak- оборудование европейского качества, произведенное по немецкой технологии!
Ключевые особенности:
* Однородное тесто высокого качества благодаря специальной конструкции месильной вилки.
* Дежа и защитная решетка из нержавеющей стали AISI 304.
* Защитное покрытие корпуса для длительной эксплуатации.
* Мощная, надежная и устойчивая система.
* Легкая очистка и простое обслуживание.
* Удобное расположение дежи.
* Широкий диапазон настроек.
* Бесшумная работа.
*Серия PET соответствует сертификатам CE и директивам EС по безопасности.
Технические характеристики РЕТ 125:
Габариты 900х1200х1200 мм,
Объем дежи 125 литров,
Вместимость теста до 75 кг,
Загрузка муки до 50 кг,
Загрузка мяса до 84 кг,
1 скорость,
Мощность 1,5 кВт,
Напряжение 380 В,
Вес 220 кг.
Дополнительные опции
Выбор цвета.
Выбор напряжения.
Выбор материала дежи
