Процесс загрузки

Сковорода электрическая ЭСК-90-0,27-40


Артикул: 306315
Abat

Сковорода опрокидывающаяся Abat ЭСК-90-0,27-40


Опрокидывающаяся сковорода Abat ЭСК-90-0,27-40 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.

Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали, боковая и задняя часть обшивки - из крашенного оцинкованного металла.

Особенности:

  • Плавная регулировка температуры жарочной поверхности
  • Дно чаши удерживает тепло в режиме приготовления
  • Механизм подъема и опускания чаши для удобства очистки и обслуживания
  • Откидная крышка

Дополнительные характеристики:

  • Время разогрева сковороды до 230 °C: 12 мин.
  • Толщина дна чаши: 10 мм
  • Внутренние размеры чаши сковороды: 577х470х197 мм
  • Потребляемая мощность: 9 кВт
  • Количество ТЭНов: 3

Характеристики

Подключение
380 В
Опрокидывание
ручное
Площадь пода чаши
0.27 м2
Объем чаши
40 л
Температурный режим
от 20 до 270 °С
Ширина
840 мм
Глубина
1050 мм
Высота
940 мм
Вес (без упаковки)
94 кг
Страна-производитель
Россия

Распродажа