Шкаф для расстойки теста, электрический РТ-530У (под печь) (на шкаф предусмотрена установка конвекционной печи ПКУ)

Расстоечный шкаф Тулаторгтехника РТ-530У используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки теста перед непосредственным выпеканием кондитерских и хлебобулочных изделий. Модель оснащена 1 нагревательным элементом. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из закаленного стекла.

В комплект поставки входят 16 кронштейнов уровней для установки противней, 8 кронштейнов уровней для установки противней нестандартных размеров, 4 болта М6, 4 регулируемые опоры и 2 фиксатора крепления задних опор.

Особенности:

• Плавное регулирование температуры в камере
• Автоматическое поддержание температуры
• Для увлажнения предусмотрен лоток для воды, который заполняется вручную

Дополнительные характеристики:

• Размер камеры: 538х740х690 мм
• Габариты в упаковке: 930х785х1040 мм
• Объем упаковки: 0,76 м³

Совместимость:

• ​Конвекционная печь ПКУ-530

Внимание! На первом фото аналогичная модель другого размера, на втором - вместе с печью (в комплект поставки не входит и приобретается отдельно), на третьем - с подставкой (в комплект поставки не входит и приобретается отдельно).