Шкаф расстоечный Rada РШ-10Н-01используется на производствах хлебобулочных и кондитерских изделий при расстойке теста. Шкаф можно использовать с пароконвектоматами и конвекционными печами.
Модель предусматривает установку противиней и гастроемкостей. Для удобства использования шкафа внутри имеется встроенная подсветка, которая поможет определить степень расстойки теста для дальнейшего приготовления.
Особенности: