ROBOT COUPE 24432 Овощерезка CL-30 Bistro без дисков

Овощерезка Robot Coupe CL30 Bistroиспользуется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей и круглой - для длинных и нежных.

Диски заказываются отдельно.

Особенности:

• Асинхронный двигатель
• Усиленный диск-сбрасыватель
• Повторный запуск с помощью толкателя обеспечивает выигрыш времени и удобство использования
• Рабочий отсек и крышка из пластика ABS

Дополнительные характеристики:

• Производительность:
  • Теоретическая: до 200 кг/час
  • Практическая: до 50 кг/час
  • 20-80 порций
• Количество скоростей: 1
• Скорость нарезки: до 3,3 кг/мин.
• Ток: 5,7 А
• Большая D-образная воронка:​
  • Размер: 158х64 мм
  • Площадь: 104 см²
• ​Диаметр круглой воронки: 58 мм

Опции (заказываются отдельно):

• Нарезка:

  • Диск-слайсер 1 мм 27051
  • Диск-слайсер 2 мм 27555
  • Диск-слайсер 3 мм 27086
  • Диск-слайсер 4 мм 27566
  • Диск-слайсер 5 мм 27087
  • Диск-слайсер 6 мм 27786
• Волнистые ломтики:
  • Диск-слайсер 2 мм 27621
• Терка:
  • Диск-терка 1,5 мм 27148
  • Диск-терка 2 мм 27149
  • Диск-терка 3 мм 27150
  • Диск-терка 6 мм 27046
  • Диск-терка 9 мм 27632
  • Диск-терка для пармезана 27764
  • Диск-терка для драников 27191
  • Диск-терка для редьки 0,7 мм 27078
  • Диск-терка для редьки 1 мм 27079
  • Диск-терка для редьки 1,3 мм 27130
• Соломка:
  • Диск-соломка 2х2 мм 27599
  • Диск-соломка 2х4 мм 27080
  • Диск-соломка 2х6 мм 27081
  • Диск-соломка 4х4 мм 27047
  • Диск-соломка 6х6 мм 27610
  • Диск-соломка 8х8 мм 27048
• Кубики:
  • Комплект для кубиков 8х8х8 мм 27113
  • Комплект для кубиков 10х10х10 мм 27114
  • Комплект для кубиков 12х12х12 мм 27298
  • Решетка для нарезки кубиками 8х8 мм 102064
  • Решетка для нарезки кубиками 10х10 мм 102065
• Картофель фри:
  • Комплект для картофеля фри 8х8 мм 27116
  • Комплект для картофеля фри 10х10 мм 27117
• Комплекты дисков:
  • Комплект из 5 дисков 1946
  • Комплект из 6 дисков 1945
• Дополнения:
  • Загрузочный лоток 117079
  • Диск-сбрасыватель 102019
  • Комплект для очистки решеток 39881
• Подставки и держатели:
  • Настенный держатель для дисков 107812