Подставка выполнена из нержавеющей стали марки AISI 430. Направляющие универсальные, подходят как для пекарских листов 600х400, так и для гастроемкостей GN 1/1. Может использоваться с пароконвектоматами и конвекционными печами Tecnoeka модели EKF 664, 1064, 711, 1111