ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ЭП-2ЖШ
- чугунные конфорки 300х300 мм;
- все регуляторы расположены на передней панели:
- 4-х позиционное исполнение регуляторов;
- мощность каждой конфорки 2,8 кВт;
- разогрев до +480 °C за 25 минут;
- внутренние размеры жарочного шкафа - 329x595x290 мм;
- материал изготовления жарочного шкафа - углеродистая сталь;
- в комплекте 2 противня GN1/1-20 и GN1/1-40 из нержавеющей стали;
- диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20...+270 °C;
-разогрев жарочного шкафа до +240 °C за 30 минут;
- аварийный терморегулятор от перегрева +320 °C;
- раздельная регулировкамощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов;
- регулируемые по высоте ножки.
