Печь конвейерная для пиццы GastroMixCO-12идеальный вариант для работы в пекарнях, кондитерских, пиццериях, ресторанах и кафе. Прежде всего, они предназначены для непрерывного приготовления пиццы, но также прекрасно подходят для плоского хлеба, фокаччо и т.п.Время выпечки одной пиццы составляетоколо 3-4 минут.
Оборудование штекером питания не оснащено - для подключения к электропитанию необходим штекер от 25 до 32 А.
Технические характеристики:
Температурный режим50-400°С
Независимая регулировка верхних и нижних ТЭНов
Электромеханическая панель управления
Исполнение корпуса и конвейера из нержавеющей стали
18 нагревательных элементов
