Описание:
Электрические печи серии V специально разработаны для приготовления пиццы, также могут использоваться для выпечки хлеба и кондитерских изделий (в варианте с парогенератором). Отличаются современным минималистичным дизайном, функциональностью, надежностью и простотой в обслуживании.
- Фасад и корпус из окрашенной стали черного цвета - эффектное решение для любого интерьера
- Рабочая камера полностью из огнеупорного камня
- Максимальная видимость благодаря стеклу изогнутой формы
- Возможность наблюдать за процессом приготовления в печи с фронтальной стороны и с боковой
- Внутренние нагревательные элементы установлены внутри огнеупорного камня
- Сенсорная панель системы управления с индивидуально настраиваемым интерфейсом
- Система контроля нагрева, обеспечивающая максимальную эффективность
Характеристики:
- Камера выпечки: 1 (для приготовления 9 пицц диаметром 40 см)
- Габариты камеры: 1230х1080х175 мм
- Рабочая температура, °C: 50-400
- Напряжение: 380В
- Мощность: 18.6кВт