Процесс загрузки
Логотип Пароком
Звонки по России бесплатно

ПАРОКОНВЕКТОМАТ TECNOEKA MKF 1111 S


Код товара: 176047
Tecnoeka

Характеристики

Тип
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Производитель
TECNOEKA
Страна
ИТАЛИЯ
Габариты (нетто)
730x855x1130mm
Габариты (брутто)
788x903x1276mm
Напряжение
380 Вольт
Мощность
15.4000 кВатт
Вес (нетто)
114кг
Вес (брутто)
154кг
Артикул
D7248

ПАРОКОНВЕКТОМАТ TECNOEKA MKF 1111 S


Описание:

TECNOEKA MKF 1111 S — пароконвектомат разработан для пекарен и ресторанов средних размеров, которым необходим профессиональный помощник минимальных габаритных размеров.

Пароконвектомат идеально подойдет для приготовления широкого ассортимента блюд: буженина, запеченная рыба, цыплята, а также блюда, требующие деликатного приготовления, такие как десерты или мясные блюда, нуждающиеся в медленном приготовлении. Благодаря функции прямого впрыска воды для парообразования можно персонализировать любой способ приготовления, следуя полету фантазии шеф-повара.

Оптимальное сочетание дизайна и качества сборки делает TECNOEKA MKF 1111 Sне только привлекательной внешне, но и максимально удобной в плане обслуживания: небольшие габариты, низкие энергозатраты, удобная механическая панель управления позволяют облегчить работу повара и обслуживающего персонала.

Безопасность при использовании этого изделия гарантирована сертификацией IPX3 и CB.

Особенности:

  • камера выполненная из нержавеющей стали AISI 304;
  • простая в использовании механическая панель управления;
  • регулируемые петли на дверце;
  • охлаждаемая дверца;
  • сертификация IPX3 и CB;
  • прямой впрыск с регулировкой посредством переключателя в виде 5-ти позиционной круглой ручки;
  • 2 вентилятора с реверсом.

Технические характеристики:

Диапазон температур100º - 275ºС
Вместимость11 уровней  1/1 GN
Расстояние между направляющими, мм68
Мощность, кВт15,4
Напряжение, В380
Габариты ШхГхВ, мм730x855x1130
Вес, кг113,8
Примечание2 вентилятора с реверсом, 5 уровней подачи пара

Распродажа