Процесс загрузки
Логотип Пароком
Звонки по России бесплатно

Пароконвектомат ПКА 20-1/1ПМ2






Код товара: 58670
Abat

Характеристики

Страна
Россия
Производитель
Abat
Модель
ПКА 20-1/1ПМ2
Гарантия, мес
12
Напряжение, В
400
Мощность, кВт
35
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Материал рабочей поверхности
нержавеющая сталь
Количество уровней
20
Типоразмер гастроемкости
1/1
Тип противня/гастроёмкости
GN 1/1
Температурный режим до, °C
270
Вместимость гастроемкостей, шт
20
Расстояние между уровнями, мм
65
Тип пароувлажнения
бойлерный
Ширина, мм
890
Глубина, мм
890
Высота, мм
1780
Вес без упаковки, кг
285
Артикул
11000019445

Пароконвектомат ПКА 20-1/1ПМ2


Описание

Abat ПКА 20-1/1ПМ2– профессиональный бойлерный пароконвектомат. Модель подходит для блюд приготовленных на пару с помощью обработки горячим воздухом. Аппарат отличается высокой прочностью, надежностью, производительностью и расширенным функционалом. Камера вмещает до 20 гастроемкостей формата GN 1/1. При приготовлении одновременно нескольких блюд их вкусы и ароматы не смешиваются.

Комплект поставки:

  • Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПМ2;
  • Тележка-шпилька на 20 гастроемкостей.

Особенности:

  • Камера рассчитана на установку гастроемкостей формата GN1/1, для размещения можно использовать емкости типоразмеров GN 1/2 и 1/3;
  • Внутренняя подсветка камеры;
  • Уровень влажности регулируется в пределах от 0 до 100%;
  • Таймер на 10 часов;
  • Полуавтоматическая мойка оборудования в режиме “Пар”;
  • Дверца снабжена вентиляцией, съемное внутреннее стекло упрощает ее мытье;
  • Двухходовой механизм открывания защищает от ожогов горячим паром
  • Панель управления оформлена на русском языке, оснащена мембранной клавиатурой.

Документы Декларация о соответствии Abat (о безопасности низковольтного оборудования) Инструкция по установке и подключению пароконвектомат электрический Abat ПКА Сертификат соответствия Abat Руководство по эксплуатации пароконвектомат электрический Abat ПКА 20-1/1ПМ2 Паспорт пароконвектомат электрический Abat ПКА 20-1/1ПМ2 Схема подключения пароконвектомат электрический Abat ПКА


Распродажа