Профессиональный планетарный миксер от Hamilton Beach Commercial заставляет по-другому взглянуть на этот сегмент профессионального оборудования.
Основные преимущества: Чаша объемом – 8 литров . 7 скоростных режимов (50-210 обмин) + импульсный режим. Упрощенный механизм поднятия головы миксера – автоподъем после нажатия на рычаг. Корпус выполнен из алюминия. В комплекте 3 насадки (крюк, лопатка и венчик). Прозрачная крышка на чашу с отверстиями для добавления ингредиентов в процессе смешивания. Легко справляется с тестом по взбиванию 1 белка.
Для взбивания масла и яиц, а также других жидких ингредиентов, используется насадка-венчик из металлических арматурных проволочек. Для перемешивания фарша и других густых продуктов используется насадка в виде лопатки. Для перемешивания теста используется насадка крюк.