SMEG LEV420XV Расстоечный шкаф

Описание

Шкаф расстоечный Smeg LEV420XV— новинка для комбинации с печами ALFA серий 310/420/144/625, а также для более старых моделей ALFA142 и 143. Используется на предприятиях питания, в меню которых предлагаются самые разнообразные изделия из теста. Гастроёмкости и противни в комплект поставки не входят.

Характеристики модели:

• электромеханическое управление;
• функции пароувлажнения и подогрева;
• корпус и направляющие из нержавеющей стали;
• дверца со стеклом, для визуального контроля;
• 8 уровней для противней 600х400 мм или гастроёмкостей GN1/1 (максимальная глубина 20 мм);
• регулируемый термостат — +30...+90 ºC;
• расстояние между уровнями — 75 мм;
• подключение — сеть 1ф 220V;
• мощность расстоечной камеры — 2 кВт.