Шведская фабрикаHALLDEуже более 75 лет разрабатывает, производит и реализует механическое оборудование для профессионального использования. Профессиональный куттер-миксер HALLDE VCM-41идеально подходит для кухонь школ, больниц, армейских столовых, тюрем, морских судов, ресторанов, отелей, предприятий общественного питания, пекарен, ресторанов быстрого питания и т.д.
Куттер-миксер HALLDE VCM-41необходим на кухнях, где готовится диетическое питание или пища определенной консистенции (в больницах, детских садах, санаториях, домах престарелых и т.д.).
- Доступны самые разнообразные способы переработки: измельчение и мелкая нарезка мяса, рыбы, овощей фруктов и орехов + перемешивание и взбивание соусов, супов, салатных заправок, десертов.
- Перерабатывает продукты любой консистенции, сырые или вареные, сухие или жидкие.
- Быстрая и простая очистка: все съемные части пригодны для мытья в посудомоечной машине!
- Куттер легко управляется при помощи одной регулирующей ручки - оператор свободно может использовать правую руку для загрузки продуктов.
- Двойные зубчатые ножи устойчивы к преждевременному износу.
- Куттер оснащен тремя отдельными предохранительными выключателями. Куттер-миксер не заработает, если чаша, крышка или предохранительная ручка неправильно закреплены. Благодаря механическому тормозу, нож моментально прекращает вращаться при отводе предохранительной ручки в сторону. Тормоз также сработает при проблемах с электроснабжением (например, внезапном отключении тока).
- Функция пульсации моментально переключает куттер-миксер на скорость 1500 об/мин.
- Запатентованная система с четырьмя скребками.
Технические характеристики:Габаритные размеры, мм:260х290х440Объем чаши брутто:4лОбъем чаши нетто (жидкие продукты):1,4лТруба подачи:⌀ 50ммКоличество скоростей:одна (с пульсацией)Частота вращения:1500 об/минДиаметр режущего инструмента, мм:190Вес:корпус машины 17 кг + чаша 1,6 кгМощность:0,55 кВтПодключение к электричеству:1 фаза / 220 В / 50 Гц