Процесс загрузки
Логотип Пароком
Звонки по России бесплатно

Котел пищеварочный КПЭМ-100-О






Код товара: 47687
Abat

Характеристики

Номинальная потребляемая мощность, кВт
18,2
Номинальное напряжение, В
3N/PE 400В 50Гц
Количество ТЭН-ов, шт.
6
Номинальный объем, л
100
Опрокидывание
электропривод
Миксер
-
Время разогрева до +95 °C, мин, не более
55
Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C
+30...+120
Максимальная температура нагрева продукта, °C
+110
Диаметр котла, мм
652
Габаритные размеры, мм
1363х980х1150(1947)
Масса, кг
214
Артикул
11000019842

Котел пищеварочный КПЭМ-100-О



ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ КОТЛА КПЭМ-100-О:

цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- объем варочного сосуда 100 л;
- опрокидывание с помощью электропривода;
электронная панель управления;
таймер до 10 часов;
- температура "пароводяной рубашки" до +120 С;
- кнопка управления заливом воды в варочный сосуд;
- крышка фиксируется в верхнем положении;
газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице;
ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда.

Контроль уровня воды в «пароводяной рубашке» осуществляется автоматически - то есть у пользователя нет необходимости доливать воду в «пароводяную рубашку» вручную.

Крепление к полу фундаментными болтами М10х100.


Распродажа