- 10 уровнейдля противней 600х400 мм;
- расстояние между уровнями 80 мм;
- электронная панель управления;
- инжекционный типпароувлажнения;
- регулировка влажности от 0% до 100%;
- возможность записи до 110 программ
приготовления (до 4 этаповв каждой
программе);
- таймер от 1 мин до 9 часов 59 мин;
- закругленные углы рабочей камеры
для ее легкого обслуживания и очистки;
- максимальная температура в
камере +270 °С;
- аварийный терморегулятор на +320 °С;
- 3 реверсивных вентиляторадиаметром
200 мм для оптимального распределения
тепла от нагревательных элементов;
- внутренняя поверхность рабочей камеры изготовлена из высококачественной нержавеющей стали;
- дверца с двойным жаропрочным
остеклением с воздушной прослойкой
исключает возможность получения ожогов
при работе с оборудованием;
- лампа подстветки;
- 15,85 кВт/ч, 400 В.
