Расстоечный шкаф Smeg LEV 143 RUиспользуется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для расстойки теста перед выпеканием кондитерских и хлебобулочных изделий. Модель подходит для печей серии ALFA 142, 143 и 144. Оборудование оснащено электромеханическим управлением, пароувлажнением, регулируемым термостатом, 2 дверцами и магнитным замком.
Корпус и направляющие для противней выполнены из нержавеющей стали, дверцы - из стекла.
