JOSPER ROBATAGRILL– это угольный гриль, созданный в восточном стиле. Он позволяет готовить в старинном японском стиле «робатаяки». Продукты нанизывают на деревянные шампура небольшими партиями и готовят на углях прямо на глазах у гостя. Эта техника восточной кухни легко адаптируется и к другим гастрономическим культурам. ROBATAGRILL позволит Вам устраивать перед гостями настоящие кулинарные шоу!
Josper ROBATAGRILL имеет несколько уровней, на каждом из которых по две направляющих для шампуров (при желании можно ставить и фирменные гастроёмкости Josper размера GN1/6). Эксклюзивная система естественной вентиляции способствует снижению температуры внешних панелей гриля, поэтому работать с Josper ROBATAGRILL комфортно и его легко можно совместить с другим кухонным оборудованием.
| Время розжига примерно, мин | 20 |
| Рабочая температура примерно, С | 250 |
| Эквивалентная мощность, кВт | 2 |
| Производительность вытяжки, м3/ч | 2500 |
| Рекомендуемая высота установки, мм | 630 |
| Габариты брутто, мм | 1200х800х660 |
| Вес брутто, кг | 70 |
