Гриль-печь Josper HJX-25 - небольшая настольная печь от Josper. Рекомендуется в заведения с количеством посадочных мест до 70. Печь-хоспер изготавливается из жаростойких материалов (внутренняя камера). Внешние панели из нержавеющей стали, дверь цветная (качественное термостойкое керамическое напыление). Печь Josper можно рассматривать как продолжение традиции приготовления продуктов в русской печи. Особенность приготовления – это прежде всего равномерная термообработка со всех сторон (в отличии, например, от гриля-мангала) и неповторимый благородный вкус, который приобретают продукты, приготовленные на древесном угле.
Внимание!Не забудьте заказать вторую гриль-решетку к вашему хосперу! В комплект поставки печи входит только одна решетка.
Время розжига примерно, мин | 30 |
Производительность продукта до, кг/ч | 60 |
Расход угля, кг/день | 10-12 |
Рабочая температура, С | 300-350 |
Эквивалентная мощность, кВт | 3 |
Размеры гриль-решетки | 500х510 |
Производительность вытяжки, м3/ч | 2000 |
Максимальный поток дыма, гр/сек | 7 |
Рекомендуемая высота установки от уровня пола, мм | 550 |
Габариты в упаковке: 760х750х865 (1 место) Вес брутто: 159 кг