Процесс загрузки
Логотип Пароком
Звонки по России бесплатно

ГРИЛЬ МАНГАЛ ITERMA BG-70


Код товара: 161534
ИТЕРМА

Характеристики

Тип
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Производитель
ИТЕРМА
Страна
РОССИЯ
Габариты (нетто)
700x700x1960mm
Габариты (брутто)
880x830x2170mm
Вес (нетто)
100кг
Вес (брутто)
165кг
Артикул
A4323

ГРИЛЬ МАНГАЛ ITERMA BG-70


Угольный гриль-мангал предназначен для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов исключительно с использованием угля.

Основные части мангала, непосредственно контактирующие с горячими углями выполнены из жаростойкой стали и покрыты специальной жаростойкой эмалью.

Технологический стол и защитные стенки мангала выполнены из нержавеющей стали.

Остальные элементы мангала выполнены из конструкционной стали и покрыты специальной жаростойкой эмалью.

Мангал оборудован рычагами для подъема-опускания решетки с углями (5 уровней положения), что позволяет легко регулировать температуру приготовления пищи.

Для регулировки доступа воздуха имеются регулируемые заслонки на корпусе мангала и шиберная заслонка в вытяжном зонте.

Мангал укомплектован решеткой для жарки, выполненной из нержавеющей стали (пруток 7мм).

Тип продуктаКоличествоПолусырой (rare)Средне прожаренный (medium)Хорошо прожаренный (well done)
Антрекот3x750 гр.6 минут8 минут12 минут
Филе6x175 гр.3 минуты4 минуты6 минут
Вырезка3x250 гр.3 минуты4 минуты6 минут
Свиная отбивная1,5 кг15 минут
Сосиска1,5 кг10 минут
Баранья отбивная1,5 кг3 минуты5 минут
Куриная грудинка1 кг12 минут
Куриные крылышки18 штук15 минут
Куриные бедрышки15 штук15 минут
Креветки1 кг6 минут
Кальмар1,5 кг4 минуты

Распродажа