Гастроемкость GN-P 1/1-100 - перфорированная
Гастроемкости — это специальные пищевые лотки (гастрономические емкости), которые используются для приготовления, хранения и перевозки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания, магазинах для демонстрации продуктов, кейтеринге для перевозки готовых блюд, на линиях раздачи питания в столовых и ресторанах быстрого питания на фуд-кортах.
Гастроемкости являются неотъемлемыми элементами любой профессиональной кухни. Использование гастроемкостей стандартных размеров в различных видах оборудования позволяет значительно рационализировать рабочие процессы на кухне.
Гастроемкости из нержавеющей сталикак правило применяются для приготовления и выкладки продуктов и полуфабрикатов в холодильных витринах магазина.
Габариты:530x325x100mm, диаметр перфораций 5 мм