Описание Гастроемкости — это специальные пищевые лотки (гастрономические емкости), которые используются для приготовления, хранения и перевозки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания, магазинах для демонстрации продуктов, кейтеринге для перевозки готовых блюд, на линиях раздачи питания в столовых и ресторанах быстрого питания на фуд-кортах. Гастроемкости являются неотъемлемыми элементами любой профессиональной кухни. Использование гастроемкостей стандартных размеров в различных видах оборудования позволяет значительно рационализировать рабочие процессы на кухне. Гастроемкости из нержавеющей стали как правило применяются для приготовления и выкладки продуктов и полуфабрикатов в холодильных витринах магазина. Габариты:530x325x20mm
Какие размеры бывают:
Модель | Глубина | Размеры | Вместимость |
Гастроемкость GN 1/1-20 | 20 мм | 530х325х20 мм | поднос |
Гастроемкость GN 1/1-40 | 40 мм | 530х325х40 мм | 5,1 л |
Гастроемкость GN 1/1-65 | 65 мм | 530х325х65 мм | 8,5 л |
Гастроемкость GN 1/1-100 | 100 мм | 530х325х100 мм | 13,3 л |
Гастроемкость GN 1/1-200 | 200 мм | 530х325х200 мм | 26,5 л |
Гастроемкость GN 1/2-20 | 20 мм | 325x265x20 мм | поднос |
Гастроемкость GN 1/2-40 | 40 мм | 325x265x40 мм | 2,3 л |
Гастроемкость GN 1/2-65 | 65 мм | 325x265x65 мм | 3,8 л |
Гастроемкость GN 1/2-100 | 100 мм | 325x265x100 мм | 6 л |
Гастроемкость GN 1/2-150 | 150 мм | 325x265x150 мм | 8,9 л |
Гастроемкость GN 1/2-200 | 200 мм | 325x265x200 мм | 11,7 л |
Гастроемкость GN 1/3-20 | 20 мм | 325x176x20 мм | поднос |
Гастроемкость GN 1/3-40 | 40 мм | 325x176x40 мм | 1,4 л |
Гастроемкость GN 1/3-65 | 65 мм | 325x176x65 мм | 2,4 л |
Гастроемкость GN 1/3-100 | 100 мм | 325x176x100 мм | 3,8 л |
Гастроемкость GN 1/3-150 | 150 мм | 325x176x150 мм | 5,5 л |
Гастроемкость GN 1/4-65 | 65 мм | 265x162x65 мм | 1,7 л |
Гастроемкость GN 1/4-100 | 100 мм | 265x162x100 мм | 2,7 л |
Гастроемкость GN 1/4-150 | 150 мм | 265x162x150 мм | 4 л |
Гастроемкость GN 1/6-100 | 100 мм | 176x162x100 мм | 1,6 л |
Гастроемкость GN 1/6-150 | 150 мм | 176x162x150 мм | 2,2 л |
Гастроемкость GN 1/6-200 | 200 мм | 176x162x200 мм | 3 л |
Гастроемкость GN 2/1-20 | 20 мм | 650x530x20 мм | поднос |
Гастроемкость GN 2/1-40 | 40 мм | 650x530x40 мм | 11 л |
Гастроемкость GN 2/1-65 | 65 мм | 650x530x65 мм | 18,4 л |
