Фритюрница HEF-8L

Описание

Фритюрница Eksi HEF-8L– компактная настольная модель для заведений питания различного типа: кафетериев, столовых, бистро. Для приготовления множества блюд различной рецептуры: сырных и рыбных крокетов, креветок, мясных крокетов, картошки-фри. Потребляемая мощность не превышает 3,25 кВт.

Особенности модели:

• погружной электронагреватель с защитной коррозионностойкой пластиной, автоматический контроль температуры;
• электрощит с термостатом: поворотная ручка, световые индикаторы включения/выключения нагрева, температура до +190 °С;
• для слива отработанного масла нагревательное устройство демонтируется и вынимается вставная емкость;
• при поднятии нагревателя срабатывает микровыключатель – остановка нагрева;
• одна рабочая емкость – 8 л, 240х300х200 мм.

Стандартная комплектация:

• коррозионностойкая стальная облицовка корпуса;
• две корзинки – размер 185х240х140 мм, ручка 240 мм с атермичной накладкой из пластика;
• на ножки прикреплены эластичные накладки;
• устройство безопасности – предохранительный термостат, срабатывающий при +230 °С.