Фритюрница HEF-8L-2

Описание

Фритюрница Eksi HEF-8L-2– термооборудование для различных заведений питания: как небольших уличных киосков и летних кафе, так и кафетериев, ресторанов. Возможность приготовления одновременно двух блюд без смешивания вкуса: креветок и сыра, картофеля-фри и мясных крокетов.

Особенности модели:

• две ванны с независимым управлением, объем 8 + 8 л, габариты 240х300х200 мм;
• съемный электрощит с нагревателем, емкости вынимаются для слива масла;
• погружное нагревательное устройство с защитной стальной пластиной;
• микровыключатель для отключения нагревателя при подъеме;
• поворотная рукоятка термостата, световые индикаторы нагрева/отключения, температура до +190 °С.

Стандартная комплектация:

• корпус аппарата – сталь коррозионностойкая;
• четыре ножки с противоскользящими накладками;
• стальные корзины – две штуки, размер 185х240х140 мм, ручка 240 мм, оснащена съемной накладкой из атермичного пластика;
• защитное устройство для отключения нагрева при перегреве (предельная температура +230 °С).