- 2 корзины размером 400х150х130 мм;
- количество продукта, загружаемого в каждую корзину - 1 кг;
- максимальная единовременная загрузка продукта - 2 (2х1) кг.
Имеет две ванны по 18 литров каждая, с раздельной плавной регулировкой температуры в диапазоне 20-190 С. Слив масла осуществляется из крана под ванной в гастроёмкость, вставляемую в специальные направляющие в подставке.