Уникальная серия SProнастольных вакуумных упаковщиков Turbovac с установкой и контролем степени вакуумирования в мБарах: откачка воздуха происходит не по таймеру, как на обычном аппарате, а до достижения в камере заданного пользователем разряжения с точностью до 0,001 атм! Такая точность особенно востребована для упаковки жидких продуктов, а также для технологии низкотемпературного приготовления блюд sous vide.
Все аппараты данной серии имеют память на 9 программ упаковки и оснащены специализированными функциями, такими, как мягкий обжим, функция сохранения массы продукта, что позволяют их применять для упаковки деликатных продуктов (рыба, мягкие сыры, супы в жидком состоянии и др.). Применяются на производствах с объёмами продукции, подлежащей упаковке, от 1 000 до 2 000 кг в смену. Откачка воздуха до 99,95%.
| Производительность насоса, м3/ч | 21 |
| Продолжительность цикла упаковки, сек | 20-30 |
| Длина запаечной планки, мм | 420, 2 шт |
| Габариты камеры, мм | 420х440х210 |
| Подключение к электричеству | 1P/N/PE 220В 50Гц |
| Мощность, кВт | 1,3 |
| Габариты (ДхГхВ), мм | 610х570х480 |
| Вес, кг | 65 |
______________________________________________________________________________________ *Применимы в тех случаях, когда продукт не занимает весь объем камеры. Вставки используются для увеличения производительности оборудования (увеличивается скорость откачки воздуха из камеры).
