Процесс загрузки
Логотип Пароком
Звонки по России бесплатно

АППАРАТ УПАКОВОЧНЫЙ ВАКУУМНЫЙ TURBOVAC M10 PRO GAS НАПОЛЬНЫЙ


Код товара: 156680
Turbovac

Характеристики

Тип
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Производитель
TURBOVAC
Страна
НИДЕРЛАНДЫ
Габариты (нетто)
630x640x1010mm
Габариты (брутто)
940x900x1350mm
Напряжение
380 Вольт
Мощность
3.3 кВатт
Вес (нетто)
119кг
Вес (брутто)
147кг
Артикул
39506

АППАРАТ УПАКОВОЧНЫЙ ВАКУУМНЫЙ TURBOVAC M10 PRO GAS


Уникальная серия M Proнапольных вакуумных упаковщиков Turbovac с установкой и контролем степени вакуумирования в мБарах: откачка воздуха происходит не по таймеру, как на обычном аппарате, а до достижения в камере заданного пользователем разряжения с точностью до 0,001 атм! Такая точность особенно востребована для упаковки жидких продуктов, а также для технологии низкотемпературного приготовления блюд sous vide.

Все аппараты данной серии имеют память на 9 программ упаковки и оснащены специализированными функциями, такими, как мягкий обжим, функция сохранения массы продукта, что позволяют их применять для упаковки деликатных продуктов (рыба, мягкие сыры, супы в жидком состоянии и др.). Применяются на производствах с объёмами продукции, подлежащей упаковке, от 2 000 до 3 000 кг в смену. Откачка воздуха до 99,95%.

Особенности:

  • Корпус и камера из нерж. стали AISI304
  • Прозрачная крышка для контроля процесса упаковки
  • Двойной сварной шов
  • Память на 9 программ
  • Сенсорный контроль процесса вакуумирования с точностью до 0,1 атм1
  • Функция мягкий обжим2
  • Функция сохранения массы продукта

Комплектация:

  • Вставки для уменьшения объёма рабочей камеры3
  • Функция упаковки в модифицированную газовую среду4

Опции:

  • Функция обрезки пакета5

Технические характеристики

Производительность насоса, м3/ч40
Продолжительность цикла упаковки, сек15-25
Длина запаечной планки, мм420, 2 шт
Габариты камеры, мм440х420х220
Подключение к электричеству3P/N/PE 380В 50Гц 
Мощность, кВт2,3
Габариты (ДхГхВ), мм670х640х1020
Вес, кг120

Габаритный чертеж:

       

Образцы упаковки:

        

 

Описание функций:

  1. В большинстве вакуумных машин контроль степени откачки регулируется с помощью таймера: на каждую операцию пользователем устанавливается определенный промежуток времени. Серия Turbovac M Pro – уникальна: оборудование оснащается точными датчиками давления и аппарат выполняет каждую функцию автоматически до момента достижения нужного (установленного) давления. Таким образом результат выполнения каждой конкретной операции не зависит от объёма воздуха в вакуумной камере или давления окружающей среды, что гарантирует постоянное качество упаковки.
  2. Опция может использоваться при упаковке деликатных продуктов (свежая рыба, мягкие сыры, соления) или продуктов с жесткими выступами. Суть "мягкого обжима" заключается в постепенном (медленном) впуске воздуха в камеру вакуумного упаковщика, таким образом у пакета есть время, чтобы принять форму продукции.
  3. Применимы в тех случаях, когда продукт не занимает весь объем камеры. Вставки используются для увеличения производительности оборудования (увеличивается скорость откачки воздуха из камеры). 
  4. При использования аппарата в режиме вакуум-газ необходимо подключение его к баллону с технологическим газом. Газовая смесь подбирается исходя из упаковываемого продукта. Помимо баллона необходим понижающий редуктор (давление в баллоне порядка 100 бар, номинальное давление для аппарата – 1 бар) 
  5. Аппараты M Pro имеют двойной сварочный шов по умолчанию. Вместо двойного шва опционально можно заказать сварочный/обрезной шов: второй сваривающий нагревательный элемент заменяется на отрезной нагревательный элемент (тонкая нить), который плавит пакет насквозь и таким образом обрезает излишки пленки точно по шву.


Распродажа