Установка Шаурма-3-Эл-05-Оц (с ручным приводом)

Описание

Гриль электрический Атеси Шаурма-3-Эл-05-Оц (с ручным приводом)– российская установка для приготовления восточного блюда – шаурмы, либо горячих бутербродов с мясом и других блюд. Принцип действия гриля – бесконтактная жарка филе птицы или мяса при помощи инфракрасного нагрева, мясо располагается на вертикальной стойке и вращается поваром для равномерной прожарки.

Особенности модели:

• три трубчатых электронагревателя, ручное управление скоростью вращения стойки с мясом, под заказ – установка электропривода;
• для каждого электронагревателя установлен персональный выключатель;
• скорость приготовления при полной загрузке – 45 минут, вместимость стойки – до 30 кг;
• поверхность за ТЭНами с теплоотражающим эффектом – усиливает мощность нагрева;
• изогнутые ТЭНы для одновременного прогрева большей площади нанизанной продукции;
• расстояние между стойкой и зоной нагрева регулируется самостоятельно.

Стандартная комплектация:

• конструкция корпуса в эконом варианте – из оцинкованной стали;
• на корпусе установлены антифрикционные ножки с эластичными накладками;
• разборная стойка для продукции – пищевая сталь, верхняя крепление, фиксатор вращения, ручной вороток и диск для формирования цилиндра;
• поддон для установки стойки – съемный, служит для сбора мясных кусочков и жира.

Документы Руководство по эксплуатации Атеси Аппарат для шаурмы Шаурма (с ручным приводом) Сертификат ЕАС Атеси Шаурма, Командор