Процесс загрузки

Котел варочный КПЭМ-100/9Т


Артикул: 303924
Abat

Котел варочный Abat КПЭМ-100/9-Т


Варочный котел Abat КПЭМ-100/9-Т предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления и сливным краном, позволяющим производить слив готового продукта и регулируемыми по высоте ножками.

Конструкция и варочный сосуд выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • 3 режима работы
  • Нагрев воды с помощью "пароводяной рубашки"
  • Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды в "пароводяной рубашке"
  • Крышка оснащена фиксаторами для закрепления в верхнем положении

Дополнительные характеристики:

  • Объем воды: 11,5 л
  • Номинальная потребляемая мощность: 18,1 кВт
  • Время разогрева воды в сосуде: 55 мин.

Опции (заказываются отдельно):

  • Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316

Характеристики

Подключение
380 В, 220 В
Формат
стационарный
Объем
100 л
Диаметр котла
652 мм
Температурный режим
100 °C
Количество ТЭНов
6 шт.
Ширина
841 мм
Глубина
1015 мм
Высота
от 860 до 1030 мм
Вес (без упаковки)
121 кг
Страна-производитель
Россия

Распродажа