Процесс загрузки

Гриль для шаурмы ЭЛ - 3М


Наведите на картинку для увеличения
Артикул: 305663
Atesy

Установка Шаурма-3 ЭЛ М


Электрический гриль ATESY Шаурма-3 ЭЛ М используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мясной начинки популярного блюда шаурма (шаверма). Модель оснащена 3 трубчатыми электронагревателями (ТЭНами). Все корпусные элементы изготовлены из пищевой нержавеющей стали.

Особенности:

  • Принцип действия заключается в том, что мясная нарезка, сформированная в цилиндр, насаживается на специальный нож, который вращается вокруг своей оси около 3 ТЭНов - прожаренный слой мяса срезается остро заточенным ножом и сразу же используется для приготовления блюда
  • Вращение ножа с мясом осуществляется с помощью двигателя, включаемого в электросеть
  • Экран специальной формы отражает тепло от ТЭНов и направляет его в сторону приготовляемого продукта
  • Скорость приготовления мяса может регулироваться расстоянием между мясными цилиндрами и ТЭНами
  • Отличается высокой производительностью, простотой и надежностью в эксплуатации

Дополнительные характеристики:

  • Время приготовления при полной загрузке: 45 мин.
  • Время полного оборота мясного цилиндра: 30 сек.

Характеристики

Максимальная загрузка
10 кг
Температурный режим
от 50 до 250 °С
Количество зон нагрева
3 шт.
Подключение
220
Мощность
4.5 кВт
Ширина
452 мм
Глубина
668 мм
Высота
893 мм
Вес (без упаковки)
22.5 кг
Страна-производитель
Россия

Распродажа