Процесс загрузки

Гриль для шаурмы 3М


Наведите на картинку для увеличения
Артикул: 303687
Atesy

Установка Шаурма-3 М (газовая)


Газовый гриль ATESY Шаурма-3 М используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мясной начинки популярного блюда шаурма (шаверма). Модель оснащена 3 беспламенными горелками, не гаснущими при порывах ветра. Корпус выполнен из нержавеющей стали, все элементы, контактирующие с пищей - из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами.

Особенности:

  • Ручной привод - вращение ножа с мясом осуществляется вручную
  • Независимое включение и регулировка пламени горелок
  • Нихромовая сетка горелок позволяет добиться равномерности пламени и обеспечивает их автоматический поджиг при кратковременном угасании
  • Принцип действия заключается в том, что мясная нарезка, сформированная в цилиндр, насаживается на специальный нож, который вращается вокруг своей оси около 3 газовых горелок - прожаренный слой мяса срезается остро заточенным ножом и сразу же используется для приготовления блюда
  • Регулировка расстояния между ножом и горелками позволяет подобрать оптимальный режим приготовления продукта
  • Скорость приготовления мяса может регулироваться расстоянием между мясным цилиндром и газовыми горелками, а также интенсивностью пламени газовых горелок
  • Работает от баллона со сжиженным газом (в комплект не входит)
  • Предназначена для эксплуатации в помещении (при условии гарантированного проветривания или наличии вытяжной вентиляции), либо на открытом воздухе
  • Отличается высокой производительностью, простотой и надежностью в эксплуатации

Дополнительные характеристики:

  • Расход газа: 0,414 м3
  • Номинальное давление газа: 2940 Па
  • Диаметр вводного штуцера: 1/2" мм

Характеристики

Максимальная загрузка
60 кг
Количество зон нагрева
3 шт.
Подключение
газ
Мощность
11 кВт
Ширина
450 мм
Глубина
670 мм
Высота
1205 мм
Вес (без упаковки)
25.4 кг
Страна-производитель
Россия

Распродажа